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第48章 老苏秘制小铁蛋(第1/2 页)

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苏晓晓想了想,华妃要走了,她作为后宫之主,景仁宫甚至都没有个像样的饯行礼。

不是说她这儿拿不出珍宝,而是年家什么好东西都有!她拿什么都会显得小家子气。

这就好比人家家里一墙的爱马仕,自己要送她个小CK,不是说小CK不好,就是和爱马仕相比有点拿不出手。

剪秋一向持着输人不输阵,和皇后娘娘的东西都比金子珍贵的理念:“娘娘,心意最重要!娘娘的心意胜过这些俗物!”

苏晓晓思来想去,究竟怎么做才能体现自己的心意,一定要投其所好:“对了,华妃不是最喜欢吃蟹粉酥嘛!虽然往常送了很多了,但都是御膳房做的,美味达标了但心意不达标,要不本宫亲手给华妃做点蟹粉酥?”

剪秋汗颜,上次娘娘做的小饼干,硬得差点把她牙崩掉了,蟹粉酥的材料那么贵……让她娘娘做这个简直暴殄天物啊!

剪秋欲言又止,想了想还是开了口:“娘娘,蟹粉很贵的!你……还是算了吧!”

剪秋又一次激起了苏晓晓的斗志:“本宫的字典里没有算了二字!剪秋,你愿意为我上九天揽月吗?”

“自然是愿意的!”剪秋脸上的骄傲都快搁不下了,这要是皇后娘娘委托别人上九天揽月,她第一个不乐意!

“哦,那你下御膳房捉蟹吧!”

“??!!”什么东西啊?

说干就干,剪秋挽起袖子就去御膳房捞了二十只蟹。

蟹粉酥是一道很有讲究的美食,外皮薄如蝉翼,入口便能听到酥脆的响声,内陷塞满了蟹粉,香到不可思议。

做法虽不难,但也说不上不简单,将整蟹拆开,加少许姜末花雕酒去腥炒制成粉,拌入盐胡椒百香粉提鲜味。

福子闻到香味还让苏晓晓别都送给华妃了,留两个给她和染冬吃。

蟹粉酥的酥皮就更有讲究了,将面粉和猪油拌匀当做油酥,面粉加糖加少许猪油加鸡蛋做面皮,摔打九九八十一次,在将面皮反复折叠擀平一千次。

苏晓晓也是头一次做面点,虽然她汤炖的好喝,但做甜品这还是头一回。

趁着空余的时间,剪秋继续补刀还说了句洋文:“娘娘你上次还说你的字典里只剩饿搬凳了呢!”

苏晓晓抬手就要吓唬剪秋:“不是饿搬凳,是饿搬扽!扽衣服的扽!还有本宫看你真是三天不打上房揭瓦!皮痒了是吧!再拆本宫台,小心你的屁股!”

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