第27章 杀年猪(第2/2 页)
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、猪蹄子之类。昨天加入盐的两大盆猪血经过一个晚上早已凝固。
看着这一堆东西,老太太犯了愁,就对我说:“老二媳妇,这些你看着处理吧?”老太太当起了甩手掌柜,拍拍屁股走了。
我不得不安排众人将这些清洗干净,最麻烦的是猪肠子之类,臭烘烘的。还是大哥拿去河边洗的,我告诉大哥怎么用草木灰搓洗,并让他将里面翻过来,也多搓洗几遍。大哥说没问题,交给他吧。
等他洗完拿回来给我检查看看洗得咋样,我发现大哥做事真是个仔细人,果然里里外外洗得都很干净。我毫不吝啬地夸奖他,直夸的大哥很不好意思。
下午,二栓他们早早回来了,赵小四掏出5两的银子递给他娘,“娘,都卖完了,卖了5两,都在这。”老太太高高兴兴地收了。
晚上,二栓掏出2两银子给我,弄得我很诧异。
男人解释道:“你猜我们下午为啥回来的这么早。我们没在集市上卖,正好镇上钱老爷子做寿,出来采买的管事看我们肉好,就让直接给送到府上了。卖的价钱合适不说,我和四弟还一人得了1两的赏钱。所以我们就各自留了2两,剩下的都交了。”
怪不得都想干采买的活计,这其中的油水是真大啊。
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